הַהֲכָנוֹת לַחַג

"בַּל יֵרָאֶה וּבַל יִמָּצֵא "
לְפִי הַהֲלָכָה חָל בְּפֶסַח אִסּוּר עַל אֲכִילַת חָמֵץ, הַחְזָקַת חָמֵץ וְאַף הֲנָאָה מִמֶּנּוּ .
כְּשֶׁיָּצְאוּ בְּנֵי יִשְׂרָאֵל בַּחִפָּזוֹן מִמִּצְרַיִם , הֵכִינוּ צֵידָה לַדֶּרֶךְ וּבְצֵקָם
לֹא הִסְפִּיק לְהַחְמִיץ, עַל כֵּן נָטְלוּ "עוּגוֹת מַצּוֹת - כִּי לֹא חָמֵץ"
(שְׁמוֹת יִב לַט).

מַהוּ חָמֵץ וּמַה מַּשְׁמָעוּתוֹ?
קֶמַח הֶעָשׂוּי מֵחֲמֵשֶׁת מִינֵי דָּגָן :חִטָּה, שְׂעוֹרָה, כֻּסֶּמֶת, שִׁבֹּלֶת שׁוּעָל וְשִׁיפוֹן, שֶׁבָּא בְּמַגָּע עִם מַיִם וְשָׁהָה כְּדֵי שִׁעוּר חִימוֹץ שֶׁהוּא 18 דַּקּוֹת
הֲרֵי זֶה חָמֵץ.
רֹב דִּבְרֵי הַמַּאֲפֶה, כְּמוֹ לֶחֶם, עוּגוֹת וּבִּיסְקְוִיטִים הֵם חָמֵץ,
וּמַשְׁקָאוֹת כְּמוֹ בִּירָה שֶׁנַּעֲשִׂים מִדְּגָנִים.
חָמֵץ זֶה אָסוּר בָּאֲכִילָה וּבַהֲנָאָה, כְּמוֹ כֵן אָסוּר לְהָנִיחַ חָמֵץ בִּרְשׁוּתוֹ בְּחַג הַפֶּסַח.

בְּדִיקַת חָמֵץ
בַּלַּיִל י"ד בְּנִיסָן בּוֹדְקִים אֶת הֶחָמֵץ לְאוֹר הַנֵּר.
לִפְנֵי הַבְּדִיקָה מְבָרְכִים "בָּרוּךְ...וְצִיּוּנוֹ עַל בִּעוּר חָמֵץ".
בּוֹדְקִים לְאוֹר הַנֵּר בַּחוֹרִים וּבַסְּדָקִים.
הַיְּלָדִים נוֹהֲגִים לְהַחְבִּיא עֶשֶׂר חֲתִיכוֹת שֶׁל חָמֵץ גָּמוּר, שֶׁבַּעַל הַבַּיִת
מְחַפֵּשׂ אַחֲרֵיהֶם.

יֵשׁ שָׁלוֹשׁ דְּרָכִים לְהִפָּטֵר מֵהֶחָמֵץ:
1. בִּטּוּל חָמֵץ
לְאַחַר הַבְּדִיקָה אוֹמְרִים: כָּל שְׂאוֹר וְחָמֵץ שֶׁיֵּשׁ בִּרְשׁוּתִי שֶׁלֹּא רְאִיתִיו וְשֶׁלֹּא בִּעַרְתִּיו, יְבֻטַּל וְיִהְיֶה כַּעֲפַר הָאָרֶץ".
2. שְׂרֵפַת חָמֵץ
בְּיוֹם י"ד בְּנִיסָן בַּבֹּקֶר -עֶרֶב פֶּסַח- שׂוֹרְפִים אֶת הֶחָמֵץ .
3. מְכִירַת חָמֵץ
חָמֵץ שֶׁל יִשְׂרָאֵל שֶׁעָבַר עָלָיו הַפֶּסַח אָסוּר בָּאֲכִילָה אוֹ בַּהֲנָאָה,
לָכֵן נוֹהֲגִים לִמְכֹּר אֶת הֶחָמֵץ לַגּוֹי עַד הַשָּׁעָה הַחֲמִישִׁית
בְּיוֹם י"ד בְּנִיסָן.
הַמְּכִירָה נַעֲשֵׂית בְּאֶמְצָעוּת רַב הַקְּהִלָּה.
מְכִירַת חָמֵץ דֶּרֶךְ הָאִינְטֶרְנֶט

אֲכִילָה בְּעֶרֶב פֶּסַח
מֻתָּר לֶאֱכֹל חָמֵץ בְּי"ד בְּנִיסָן בְּעֵרֶךְ עַד הַשָּׁעָה 00:9 בַּבֹּקֶר.
לֹא אוֹכְלִים מַצָּה כָּל יוֹם י"ד בְּנִיסָן (יֵשׁ נוֹהֲגִים לֹא לֶאֱכֹל מר"ח נִיסָן).

הַכְשָׁרַת כֵּלִים
מִי שֶׁאֵינוֹ יָכוֹל לִקְנוֹת כְּלֵי אֹכֶל מְיֻחָדִים לְפֶסַח, יָכֹל לְהַכְשִׁיר אֶת כְּלֵי הֶחָמֵץ שֶׁלּוֹ לַשִּׁמּוּשׁ בְּפֶסַח.
וְכֵיצַד מַכְשִׁיר? עַל יְדֵי הַגְעָלָה אוֹ ליִבּוּן אוֹ הַשְׁרָיָה .

וְכֵיצַד מַגְעִילִים כֵּלִים ?
הַכְּלָל שֶׁקָּבְעוּ חז"ל הוּא: "כְּבִלְעוֹ כָּךְ פּוֹלְטוֹ"
וּפֵרוּשׁוֹ: מִשְׁתַּמְּשִׁים בְּאוֹתָהּ דֶּרֶךְ שֶׁבָּהּ נִבְלַע הֶחָמֵץ בַּכְּלִי עַל מְנָת לְהוֹצִיא אֶת הֶחָמֵץ מֵהַכְּלִי.
הַגְעָלָה בְּמַיִם רוֹתְחִים
מַכְנִיסִים אֶת כְּלֵי הֶחָמֵץ לְאַחַר שֶׁנֻּקּוּ הֵיטֵב לְתוֹךְ דּוּד גָּדוֹל וּבוֹ מַיִם רוֹתְחִים וּמְבַעְבְּעִים .מִיָּד לְאַחַר הַהַגְעָלָה שׁוֹפְכִים עַל הַכֵּלִים מַיִם קָרִים וְהֵם כְּשֵׁרִים לְפֶסַח.
ליִבּוּן בְּאֵשׁ
הַגְעָלַת כֵּלִים שֶׁהַשִּׁמּוּשׁ בָּהֶם לַטִּגּוּן לַצְּלִיָּה וְלָאֲפִיָּה מִתְבַּצַּעַת
ע"י לִבּוּן בְּאֵשׁ
הַשְׁרָיָה
נָהֲגוּ לְהַכְשִׁיר כְּלֵי זְכוּכִית עַל יְדֵי שְׁרִיָּה בְּמַיִם קָרִים שְׁלָשָׁה יָמִים מֵעֵת לָעֵת, וְכָל 24 שְׁעוֹת מַחְלִיפִים אֶת הַמַּיִם.
מִכֵּיוָן שֶׁהֵם חֲלָקִים וְאֵינָם בּוֹלְעִים.
הַכֹּל לְפִי סוּג הַכְּלִי,כְּלֵי חֶרֶס אִי אֶפְשָׁר לְהַכְשִׁירָם.
 

תַּעֲנִית בְּכוֹרִים
בְּמַכַּת בְּכוֹרוֹת נִצְּלוּ בְּכוֹרֵי בְּנֵי יִשְׂרָאֵל. לְזָכָר זֶה, צָמִים הַבְּכוֹרִים בְּעֶרֶב פֶּסַח -
הֵחֵל בַּבֹּקֶר י"ד בְּנִיסָן.
אבל אִם מִשְׁתַּתֵּף הַבְּכוֹר בִּסְעוּדַת מִצְוָה (סִיּוּם מַסֶּכֶת, בְּרִית מִלָּה וְכַדּוֹ')
מֻתָּר לוֹ לֶאֱכֹל מִן הַסְּעוּדָה וְאֵינוֹ מַמְשִׁיךְ לָצוּם.